Leber

Die Leber ist das zentrale Organ des gesamten Stoffwechsels und das Hauptentgiftungsorgan des Körpers. Zu ihren wichtigsten Aufgaben zählen die Produktion lebenswichtiger Eiweißstoffe, die Verwertung von Nahrungsbestandteilen sowie die Bildung der Gallenflüssigkeit und der damit einhergehende Abbau und die Ausscheidung von Nähr- und Giftstoffen.