Ursachen von Schluckstörungen können neurologische und organische Erkrankungen sein, die zu muskulären Dysfunktionen und / oder einer gestörten Wahrnehmung und Sensibilität im Mund, Rachen und Kehlkopf führen können. Es kann zu Nahrungs- und Sekretrückständen und zu einem Überlaufen in den Kehlkopf führen. Bei Schluckstörungen besteht die Gefahr, dass diese Rückstände in die Lunge geraten.
Die logopädische Therapie dient zur Normalisierung des Schluckaktes, zur Erarbeitung von Kompensationsstrategien, zur Verbesserung der Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme durch eine eventuelle Kostformanpassung und zum Erlernen von Schlucktechniken.